Пройти сертификацию
Одноразовой продукции касается больше всего обязательных критериев стандарта. Почти для каждой позиции есть многоразовая замена.
обязательных критериев про одноразовую продукцию: политика, дозаторы, трубочки, палочки для напитков, вода в ПЭТ в номерах.
СДС «Бережное гостеприимство», блоки «Питание» и «Отходы»Понятные правила для закупок и персонала
Меньше упаковки и закупок
Выдача по запросу или многоразовая замена
Не нужно закупать бутилированную воду
Посуда служит годами
Меньше расход, нет пластика
✱ обязательный критерий · +2 баллы стандарта · блок без цифры: мера связана с блоком без отдельного балла · ₽ небольшие вложения, ₽₽ заметные, ₽₽₽ капитальные
Обязательные критерии: политика сокращения одноразовой продукции, дозаторы вместо миниатюр, отказ от пластиковых трубочек и палочек для размешивания напитков, отказ от бутилированной воды в ПЭТ в номерах.
Кулерами и станциями с фильтрованной водой в общественных зонах, графинами и многоразовыми бутылками в номерах. Станции без одноразовых стаканчиков дают ещё 2 балла в блоке «Питание».
Поставщики, которые помогают решить задачу. Особые условия для участников Лиги отмечены на карточке.